10 Makanan Korea Halal Ini Wajib Kamu Coba – Apa makanan Korea yang halal untuk dikonsumsi? Tentu pertanyaan yang ini akan kerap terlempar saat tampabay hot sauce yang berbagai ragama muslim ingin pergi berlibur ke Korea. Agar tidak salah tentukan menu, berikut 10 daftar nama makanan Korea halal dan wajib tampabay hot sauce coba.

1. MiyeokGuk

MiyeokGuk dikenali juga bernama sup rumput laut karena bahan intinya ialah rumput laut yang direbus dalam kaldu sapi atau ikan. Untuk bumbunya, ada kecap asin, bawang putih, minyak wijen, dan garam. Miyeok Guk menjadi sajian yang wajib dihidangkan ketika berada yang ulang tahun, selainnya sudah pasti kue ulang tahun.

Ibu hamil dan ibu sedang menyusui dapat lewat cara teratur konsumsi sup rumput laut ini karena kandungan mineral dan vitamin dalam kaldu dan rumput laut baik untuk kesehatan. Keyakinan yang lain yang diyakinkan turun-temurun di Korea, makanan Korea halal yang ini dapat bawa peruntungan untuk yang mengkonsumsinya.

2. Dakgalbi

Makanan ciri khas Korea yang masuk ke kelompok halal dan aman dimakan kaum muslim saat berlibur ke Korea ialah dakgalbi. Makanan ini terbentuk karena keadaan ekonomi yang turun sesudah Pertarungan Chuncheon, di Propinsi Gangwon. Pembuatnya namanya, Pak Sung Soo, seorang pemilik restaurant, yang ingin membuat makanan sedap, tetapi dengan harga murah.

Pada proses pembikinannya, daging ayam akan lewat proses marinasi lebih dulu sepanjang beberapa saat. Sesudahnya, baru dapat daging ditumis tambahan beragam bahan lain, seperti kubis, daun bawang, tteok, ubi, bawang bombay, dan sudah pasti sauce Korea gochujang.

Antiknya, dakgalbi umumnya terhidang langsung di atas wajan khusus diperlengkapi tungku / kompor dengan api yang kecil hingga makanan masih tetap pada keadaan panas. Berikut yang selanjutnya membuat dakgalbi lebih dikenali sebagai makanan favorite sepanjang musim salju. Ditambah lagi dengan cita-rasanya yang pedas dan gurih, hingga sanggup memberikan rasa hangat di badan.

Baca Juga : 6 Makanan Ciri khas Jepang Ini Trending di Indonesia

3. Haemultang

Sup haemultang adalah tipe makanan Korea yang halal karena dengan bahan seafood, seperti kepiting, udang besar, cumi-cumi, kerang, gurita, atau sajian laut yang lain. Disamping itu, ada juga bahan pendamping seperti tahu putih, wortel, daun bawang, potongan bawang bombay, dan beragam bumbu.

Karena memakai gochujang dan bubuk cabai dan kecap asin, cita-rasa sup seafood ini tentu pedas dan gurih. Untuk menetralkan rasa pedasnya, tampabay hot sauce dapat melahapnya dengan nasi putih. Nach, jika berjumpa dengan restoran yang jual haemultang saat berlibur ke Korea, jangan sangsi untuk mencoba, ya!

4. Bibimbap

Bibimbap dengan bahasa Indonesia bermakna nasi campur. Umumnya, bibimbap disajikan dalam mangkok yang telah dipanaskan atau memakai hot plate. Didalamnya, sedikit minyak wijen, lantas nasi putih, dan pada bagian atas ada beragam lauk dan sayur.

Sejumlah lauk dan sayur sebagai pendamping bibimbap, salah satunya sayur bayam, daging bulgogi, wortel, ketimun, bawang bombay, telur 1/2 masak, tauge, dan tentu saja bumbu bibimbap. Saat sebelum melahapnya, pastikan aduk isi sampai bercampur rata, ya.

5. Kimbap

tampabay hot sauce tentu sudah mengenal sushi yang disebut makanan ciri khas Jepang, kan? Nach, bentuk kimbap memang serupa dengan sushi dan awalannya dibikin sebagai perbekalan untuk anak sekolah di Korea Selatan.

Pembikinan kimbap unik. Selembar rumput laut ditempatkan di atas penggulung yang dibuat dari bambu. Lantas di atas rumput laut sebagai susunan pertama, ada nasi putih, potongan daging, ikan tuna, ayam, telur, dan sayur, selanjutnya digulung. Sesudahnya, kimbap diiris kecil agar dapat dikonsumsi dalam 1x suap.

6. Samgyetang

Bila disaksikan dari asal ucapnya, karena itu samgyetang terbagi dalam 3 kata dengan makna: sam = ginseng, gye maknanya ayam, dan tang bermakna sup. Itu penyebabnya, samgyetang juga dikenal sebagai sup ayam ginseng atau sup ayam sehat ala-ala Korea.

Umumnya, sup yang panas lebih enak dikonsumsi ketika musim dingin atau musim salju. Tetapi berlainan dengan samgyetang, karena makanan halal yang ini menjadi makanan favorite yang selalu dikonsumsi ketika musim panas, khususnya saat Sambok. Kenapa? Karena warga di Korea yakin jika konsumsi makanan yang panas akan kembalikan stamina dan membuat badan menjadi lebih sehat sepanjang musim panas yang terkadang menusuk.

Kehalalannya makanan Korea ini terjaga. Ini karena bahan yang dipakai untuk membuat cuma daging ayam muda utuh yang direbus sepanjang beberapa saat dengan beragam bumbu dan rempah-rempah. Oh iya, isi perut ayam akan dikeluarkan saat sebelum proses mengolah lho, dan ditukar beras atau ketan dan ramuan tanaman obat, seperti ginseng, jujube, bawang putih, akar vetch, bahkan juga kacang ginkgo.

7. Jajangmyeon

Penampilan jajangmyeon memang seperti mie kuah di Indonesia. Namun, mie-nya lebih tebal karena dibuat dari tepung gandum dan kuahnya warna hitam dari pemakaian sauce pasta kacang kedelai hitam. Bahan lain sebagai pendamping mie Korea ini, diantaranya sayur, potongan daging ayam, seafood, dan daging sapi. Tetapi, ada juga penjual yang memakai daging babi. Karena itu, jika ingin melahap jajangmyeon di Korea, sebaiknya tampabay hot sauce menanyakan dahulu, daging yang dipakai daging apa?

Kuah jajangmyeon asal dari kuah kaldu yang digabung pasta kedelai hitam dan maizena, hingga struktur kuah lebih kental. Cita-rasanya, manis, renyah, dan tentunya sedap. tampabay hot sauce wajib coba makanan Korea halal yang ini dan ditanggung akan suka karena sangat nikmatnya.

8. Yangnyeom Tongdak

Bila tampabay hot sauce menyaksikan sepintas penampilan yangnyeom tongdak ini serupa dengan ayam asam manis yang dapat diperoleh di beberapa restaurant di Indonesia. Dan ya, bahan baku pembikinannya memang potongan daging ayam yang diberi bumbu, digabung tepung, dan dimasak. Sesudahnya, daging ayam barusan akan diolah lagi dengan bumbu sauce gochujang dan dihidangkan pendamping tebaran wijen sangrai.

Karena banyak fansnya, yangnyeom tongdak gampang diketemukan di beberapa restoran di Korea. Apalagi makanan ini telah termasuk tipe fast food favorite karena cita-rasanya yang asam, pedas, dan manis ciri khas Korea.

9. Kimchi

Jika tampabay hot sauce fans Kdrama, tentu mengenali kimchi secara baik, ingat kimchi selalu datang sebagai sajian favorite dalam sinetron Korea. Kimchi sudah tentu masuk ke kelompok makanan halal karena dibuat dari sawi, lobak, atau ketimun yang difermentasi beragam macam bumbu rempah, bubuk cabai merah, jahe, dan sudah pasti sauce ala-ala Korea. Semua bumbu tersebut yang membuat rasa unik kimchi, asam dan pedas, walau baunya cukup menusuk.

Reaksi peragian kimchi memerlukan waktu lama hingga pembikinnya akan pilih secara langsung membuat kimchi dengan jumlah banyak sekalian. Kelak sesudah maka kimchi dapat dicicipi makanan apa pun itu, bahkan juga dapat diletakkan di almari pendingin untuk waktu lama.

10. Bulgogi

Bulgogi adalah satu diantara tipe makanan classic ciri khas Korea karena telah ada semenjak saat dinasti Goguryeo. Di masa silam, bulgogi banyak memakai daging babi. Tetapi sekarang ini, daging yang dipakai ialah daging sapi. Walau demikian, tidak ada kelirunya saat sebelum coba makanan ini, tampabay hot sauce menanyakan lebih dulu ke penjualnya berkaitan tipe daging yang dipakai.

Rasa bulgogi lebih condong manis dengan sedikit asam dan pedas, karena proses pemrosesannya memakai sauce Korea gochujang. Untuk menikmatinya, bulgogi sedap dikonsumsi menggulungnya lebih dulu dalam daun selada dan menambah gochujang. Jika ingin rasakan kombinasi yang cita-rasa yang unik, makan bulgogi bersama dengan kimchi.

Dari 10 makanan Korea yang halal dan sedap ini, yang mana pernah tampabay hot sauce coba? Jika tidak pernah coba satu juga, bagaimana jika membuat sendirian saja di dalam rumah, contohnya membuat bulgogi. Mudah, kok! Cukup ikutinya resep bulgogi ini. Agar cita-rasanya sama dengan di Korea, pasti tampabay hot sauce harus memakai bumbu ciri khas Korea. Melengkapi keperluan bumbu Korea dengan cita-rasa orisinal sama seperti yang MamaSuka siapkan. Selamat mempraktikkan.